UVA
100% Malbec
País
Argentina
Região
Mendoza
TIPO
Seco
vinícola
Bodega Carmina Granata
safra
2015
volume
750ml
aromas e sabores
Geleias de frutas vermelhas.
Harmonização
Carnes, massas e queijos.
temp. ideal
16°C a 18°C
amadurecimento
2 anos em barris de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14,70%
ATENÇÃO
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
Descrição
Tem uma cor vermelha ameixa, clara e de boa intensidade, sem sinais de envelhecimento, na boca encontramos compotas de frutas típicas como cereja, framboesa e groselha. Tons terciários de chocolate doce e cacau. Equilíbrio tânico doce, com fermentção muito bem conseguida (maloláctica) que proporciona aromas lácticos complexos que lhe conferem uma grande suavidade e maciez.
Vinícula
A Bodega Carmine Granata é uma empresa familiar, fundada em 1931 por Carmine Granata, um imigrante italiano, no departamento de Luján de Cuyo em Mendoza, na Argentina. As vinhas, com mais de 80 anos de vida, são reconhecidas por sua produção de uvas de alta qualidade, possível graças as condições climáticas ideais em que se encontram e pelas excelentes características de seu sistema de formação do solo, além do método de irrigação, cujas vinhas são irrigadas com a água de degelo proveniente dos Andes.
Características da Uva
A uva Malbec é originária da França, mas ela encontrou seu terroir ideal na região de Mendoza, na Argentina. Os vinhos Malbec geralmente apresentam aromas de frutas escuras, como ameixas, amoras e cerejas. Essas notas de frutas escuras são muitas vezes acompanhadas de toques florais, como violeta.
Edição Especial Numerada
Este excelente vinho trata-se de uma edição especial numerada, vinhos de edição especial numerada são garrafas de vinho que fazem parte de uma produção limitada e muitas vezes exclusiva. Esses vinhos são numerados individualmente para indicar a sua posição dentro dessa edição específica.