UVA
100% Semillon
País
Argentina
Região
Mendoza
TIPO
Seco
vinícola
Bodega Carmina Granata
safra
2019
volume
750ml
aromas e sabores
Damasco, Abacaxi, Pêssego. Notas cítricas e Mel.
Harmonização
Frango, massas, peixes e sobremesas.
temp. ideal
8º c a 10º c
amadurecimento
Tanques de Aço Inox
Teor Alcoólico
12,2%
ATENÇÃO
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
Descrição
Feito de uvas 100% Semillon cultivadas em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, (1.000 metros acima do nível do mar). Seus perfumes são intensos assim como os sabores. É um vinho branco com potencial de guarda, sendo 5 anos.
Vinícula
A Bodega Carmine Granata é uma empresa familiar, fundada em 1931 por Carmine Granata, um imigrante italiano, no departamento de Luján de Cuyo em Mendoza, na Argentina. As vinhas, com mais de 80 anos de vida, são reconhecidas por sua produção de uvas de alta qualidade, possível graças as condições climáticas ideais em que se encontram e pelas excelentes características de seu sistema de formação do solo, além do método de irrigação, cujas vinhas são irrigadas com a água de degelo proveniente dos Andes.
Características da Uva
A Sémillon é uma variedade de uva branca que é cultivada em várias regiões vinícolas do mundo, e os vinhos feitos com ela podem oferecer uma ampla gama de perfis de sabor, dependendo do terroir e das técnicas de vinificação. Na boca, os vinhos Sémillon são macios e redondos, com uma textura agradável. A acidez varia, mas geralmente é equilibrada, tornando esses vinhos versáteis na harmonização de alimentos.